Como fazer pele de porco refogada
Nos últimos 10 dias, os tópicos quentes da Internet se concentraram principalmente em alimentos, saúde e bem -estar, dinâmica de tecnologia e fofocas de entretenimento. Entre eles, os tópicos alimentares são particularmente proeminentes, especialmente os métodos de fabricar pratos caseiros, como pele de porco refogada, receitas de fritadeiras de ar etc. Este artigo apresentará a prática de pele de porco refogada em detalhes com base em tópicos quentes recentes e anexará dados relevantes.
1. Como fazer pele de porco refogada
A pele de porco refogada é um prato caseiro clássico com uma textura elegante e rica nutrição. A seguir, são apresentadas as etapas detalhadas de produção:
Material | Dosagem |
---|---|
Pele de porco | 500G |
Ruivo | 3 peças |
Cebola verde | 1 |
Cozinhando vinho | 2 colheres de sopa |
Mergulhe a soja | 2 colheres de sopa |
Defumado | 1 colher de sopa |
açúcar de cristal | 10g |
Anis de estrela | 2 peças |
Folha perfumada | 2 peças |
Água limpa | Quantidade apropriada |
etapa:
1. Lave a pele do porco, coloque -a em uma panela, adicione água, fatias de gengibre e cozinhando vinho e balance -o por 5 minutos para remover o cheiro de peixe.
2. Remova a pele de porco esbilitada, raspe a graxa na superfície com uma faca e corte -a em pedaços pequenos para uso posterior.
3. Aqueça a panela e esfrie o óleo, adicione o açúcar de rocha e frite em fogo baixo até que o açúcar da rocha derreta e fique cor de caramelo.
4. Adicione os pedaços de pele de porco e frite uniformemente para revestir a superfície da pele de porco com açúcar.
5. Adicione fatias de gengibre, fatias de cebolinha, anis estrelado e folhas de louro e frite para trazer a fragrância.
6. Despeje o molho de soja claro e o molho de soja escuro, frite uniformemente e adicione a quantidade apropriada de água. A quantidade de água deve ser coberta com a pele de porco.
7. Leve para um fogo alto e gire em fogo baixo e cozinhe por 40 minutos até que a pele de porco fique macia e tenha um gosto bom.
8. Finalmente, ligue o fogo alto para coletar o suco, retire -o da panela e coloque -o no prato.
2. Valor nutricional da pele de porco refogada
A pele de porco é rica em colágeno e tem um bom efeito nutritivo na pele. Aqui estão os principais nutrientes da pele de porco refogada:
Ingredientes nutricionais | Conteúdo (por 100 gramas) |
---|---|
Calorias | 320 Big Card |
proteína | 25g |
Gordo | 22G |
carboidrato | 5g |
Colágeno | 15g |
3. Tópicos quentes recentes
Além do método de pele de porco refogada, os tópicos a seguir foram discutidos muito recentemente em toda a rede:
tópico | Índice de Popularidade |
---|---|
Receita de fritadeira de ar | 95 |
Saudável e bem -estar | 90 |
Notícias de tecnologia | 85 |
Fofoca de entretenimento | 80 |
4. Resumo
A pele de porco refogada é um prato caseiro delicioso e nutritivo. É simples de fazer e é adequado para cozinhar diariamente na família. A popularidade dos tópicos de alimentos permaneceu alta recentemente, especialmente a maneira como os pratos caseiros são muito populares entre os internautas. Espero que este artigo possa ajudá -lo a dominar facilmente a receita de pele de porco refogada e aproveitar a comida deliciosa enquanto complementa o colágeno.
Se você tiver outras perguntas sobre a pele de porco refogada, deixe uma mensagem na área de comentários para discutir!
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